2008-03-04 公告
吉拉爸(的)爸有恙,吉拉爸正忙。尖頭讀者 (gentle reader) 請包函。

引子一

吉拉在道上的稱呼是『肉肚 十六牙』 雖然有十六牙 對細嚼慢嚥的世界觀還沒有認同 嘴裡的東西只要夠小就可以吞了

吉拉媽為此 努力研究各式絞肉作法 燙雞肉球這道菜 作起來快 吉拉也不用太嚼

引子二

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自己開的酒 自己喝




2000
Domaine Michel Niellon
Chassagne-Montrachet
Bourgogne
France

平衡的酸味 配火鍋不錯

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引子

一年一次吧 約幾個朋友 又到吃起士鍋 的時候了

遊戲規則 

每人負責一道菜[1] 一瓶酒

前菜

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引子

好幾個人跟我說 刀子不敢磨太利 因為覺得危險

三(大)條線

看刀 - 先利其器

其實 刀不利才危險 越不利的刀切東西時越要用力 越要用力的刀越難控制 難控制的刀才危險

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引子




吉拉是個所謂『肉肚』的人 蔬菜要入口 需要一點技巧 夫人翻了一份香菜湯食譜[1] 簡化修改之後 吉拉連喝三碗

吉拉的蘿菠香菜湯

材料[2]

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